，上火浇油，切菜下锅，曹铭对炒菜的节奏有着难以言说的节奏感，铲勺翻飞，很有韵律，实不实用咱们先不说，看这架势，还真有点行家名厨的意思。
炒饭上桌的时候，吃得人并没有过多的感言，更别提什么好评了，毕竟就是炒饭，做得再好能炒出花来？一份炒饭能把人吃哭的是星爷电影食神里才有的情节，即便是觉得味道还不错的，也恐怕是因为愣头愣脑大丫给的足够分量方面上。
但是炒菜就不一样了，火候、用料、调味、、、、样样都是要见真章的，一上桌，吃得人还没动筷子，都是不约而同生出一种出乎意料的惊喜。
说到底，这群人之所以来着吃饭，归根到底还是因为工头的招呼，不好拂意，各个心里都对这次的饭菜都不抱有多大希望，凑合一顿就行，等他们看到曹铭这个半打小伙掌厨的时候，这种心思也就越发铁定。
可没想到柳暗花明，暗藏玄机。
工头先伸着筷子夹了，跟叉草一样把一小堆韭菜鸡蛋塞嘴里了。
好在曹铭这盘菜炒了不少，要是按照粤菜标准，估计等他第二筷的时候，这盘子也就见底了。
同桌的几个伙计都等着工头发表一下看法呢，没想到工头老牛吃草般嚼咀了半天，就是不说话。
大家耐着性子又等了会，工头终于把嘴里的吃完，但还是不说话，只是不动声色地又拿起筷子，金刀大马又叉了一大筷子。
这时候桌上的一个稍显年轻的小伙子惊叫一声，回过神来，连忙拿起筷子也给自己抢了一筷子。
这下盘子里也就剩下半壁江山了。
大伙这才惊觉都上了工头这厮的缓兵之计了，连忙亡羊补牢，开始抢菜大战，不过数秒时间，这盘家常的韭菜鸡蛋就在曹铭的目瞪口呆中被分食干净了。
工头在这场战役中斩获颇丰，这不，牙上还几片韭菜呢。
他咂咂嘴，冲曹铭伸出大拇指:“先前老汉我还担心你生意嘞，特地喊来了一群泥腿子过来捧场，现在算是明白，我这心瞎几把操心了，就你这手艺，到什么年代都饿不死！”
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